Описание:
Светлый Шуйсянь относится к группе чаев улуны. Светлый Шуйсянь - не самый популярный чай в Китае. Он не так распространен, как Пуэр, Тегуаньинь или Дахунпао.
Плантации с чаем Шуйсянь произрастают всего в двух местах в Китае. В деревне Наньян - производят Шуйсянь Светлый. В процессе обработки чайный лист не "скручивают", а тщательно проминают. При этом сохраняют целостность листа. Таким образом, при заварке этого чая вы сможете разглядеть каждый листик в отдельности.
Настоящий Светлый Шуйсянь по оригинальной технологии фасуется исключительно в виде семиграммовых прессованных брикетов. Что бы сохранить ему целостность листа, что является залогом исключительного вкуса. Настоящий брикетировнный Шуйсянь из уезда Наньян на юго-востоке Китая, в провинции Фуцзянь.
Цвет настоя светло-желтый. Аромат ненавязчивый, прозрачный, с цветочными нотками.
Свойства:
Светлый Шуйсянь является прекрасным средством для очищения организма, обладая антилипидными свойствами, выводит из организма токсины и расщепляет жиры, очищает сосуды от отложений на стенках, делает их эластичнее.
Как заваривать:
Завариваем водой 95-100 °С и ждем 1-2 минуты. Первая заварка сливается.
Последующие заварки должны быть максимум по 1 минуте. Чая смело выдерживает 10 заварок.